最近は19時代には帰れるのですが、外食が面倒臭いのと、金が無いので、適当に自分で作って食事をとるようにしています。
人に食べさせる訳じゃないなら、自炊も楽だな~と思う今日この頃。
材料
・豚肉 100g
・白菜 1/4個
・ネギ 1本
・コンソメキューブ
方法
①ネギを適当な大きさに切り、鍋に入れる。
②水400ccとコンソメ×3個を入れ、中火を入れる。
③白菜、豚肉を入れ、フタを閉め、弱火で10分ほど放置。
④コショウをかけ、完成。味に飽きたら、紅ショウガとか入れるとうまい。
汁は取っておいて、翌朝に米やうどんを入れるとうまい。